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martes, 29 de marzo de 2011

VASITOS DE TRUFA


Ingredientes:

- 1 tableta de chocolate con leche Nestlé Postres de 250 gr. para 3 ó 4 vasitos.
- 250 gr. de nata líquida para montar.
- Cointreau un chorro.

Preparación:

1/ Se pone a hervir en un cazo la nata y en cuando empiece a hervir la quitaremos del fuego y le echaremos el chocolate revolviéndolo con una cuchara de madera hasta que esté disuelto.
2/ Una vez que esté disuelto le añadiremos un chorro de Cointreau revolviéndolo con la cuchara de madera hasta que esté bien revuelto y seguídamente lo echaremos en los vasitos y los pondremos en la nevera para servirlos fríos.

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