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viernes, 11 de marzo de 2011

MACARRONES CON SALSA DE TOMATE NATURAL


MACARRONES:

Ingredientes:

- 60 gr. por persona.
- Sal.
- Agua.
- Aceite.

Preparación:

1/ Se pone el agua a hervir en una pota añadiendo sal.
2/ Echar los macarrones y cocerlos por espacio de 8-10 min.
3/ Una vez cocidos se sacan de la pota y se sirven en el plato.
4/ Se le hecha aceite si no se consumen en el momento, en caso de consumirlos en el momento echar la salsa de tomate natural.

SALSA DE TOMATE NATURAL:

Ingredientes:

- 1 tomate por persona.
- Sal.

Preparación:

1/ Se parte el tomate a la mitad y se pasa por el rallador.
2/ A continuación se pasará por el colador introduciendo la cuchara moviéndola para que baje el jugo de tomate.
3/ Para finalizar añadiremos la sal y lo revolveremos.

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